どうも、最近すっかりごぶさたです(笑)
さて、たしか35年ほどの歴史ある「喫茶マウンテン」
今までどのくらいのメニューが作られ、消えていったり残っていたりするんでしょうかねぇ…。
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さて、たしか35年ほどの歴史ある「喫茶マウンテン」
今までどのくらいのメニューが作られ、消えていったり残っていたりするんでしょうかねぇ…。
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投稿日:2006-07-02 Sun
こんばんわ、みそミート大好きかとうです。
ピラフなら和風系が個人的においしいと思ってます。
先日のおまかせメニューのオフ会で
数々の試作品を目にした人も多いようですが…
基本的に新作メニューはマスターが考え、
試行錯誤の末に表に出るか、ボツになるか。
でも試食してみないと始まりませんよね。
誰かに食べさせてみないとわかるもんもわかりません。
…どうやら試食担当に私が選ばれたみたいです(((( ゚Д゚))))
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ピラフなら和風系が個人的においしいと思ってます。
先日のおまかせメニューのオフ会で
数々の試作品を目にした人も多いようですが…
基本的に新作メニューはマスターが考え、
試行錯誤の末に表に出るか、ボツになるか。
でも試食してみないと始まりませんよね。
誰かに食べさせてみないとわかるもんもわかりません。
…どうやら試食担当に私が選ばれたみたいです(((( ゚Д゚))))
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投稿日:2006-04-16 Sun
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